ペッパーミル

胡椒が切れたのでどうしようかなと思ってたところ。
今使ってるのはミル付き瓶入りの粗挽き胡椒。
プジョーって車よりもペッパーミルから始まったんだってね。
良いものらしいので思い切る。

くるくる回しながら胡椒をかけるとなんかちょっと料理の腕がワンランク上がったような気がする。

・・もちろん、気のせいだけど・・





PEUGEOT パリ ペッパーミル12cm チョコ 870412/1

ずっと使いたい世界の料理道具

この本読んでたら、いろいろ欲しくなったよ。
もう、僕の周りには良いものしか置かないことに決めた。
少々高くても、気に入ったものを長く使っていきたいなと。


前からゴミ箱を替えたいと思ってたんだよね。

ちょっと興味を持った風水によると、台所にはプラスチック、赤色はよくないということだった。
今使ってるゴミ箱はぴったりプラ＆赤。
だから前から替えたかった。

良いもの載ってたから、思い切って買うことにしました。

で、20Lと12Lでどっちにしようか迷ったんだけど、12Lにしてみた。

ちょっと小さいかなと思ったんだけど、僕は独り者だしまあいいかと。

でも、これで正解かも。

僕はこのゴミ箱には生ごみやキッチン周りで出たゴミを入れてます。

普通のゴミや大きいゴミは以前使っていたプラゴミ箱を洗面所においてそっちに入れてます。

このbrabantiaには市指定のゴミ袋20Lじゃちょっとでかいんだけど、ごみの日に取り出すとゴミ袋に余裕があって他のゴミも捨てられるから逆に便利かも。

結構気に入ってます。




brabantia ペダルビン 12L ホワイト

僕はこれを買うまで、水切りの代わりにステンレスのザルを使ってました。

実は1年以上このスタイルだったけど別段困ってはなかったです。

どころか、場所もとらず、食器が乾けばザルもしまえるので気に入ってました。

でも、ザルにてんこもりの食器は何となく機能的ではあるが、お世辞にも美しくない。

そこで、見た目もよく、使いやすそうな水切りがずっと欲しかったんです。

そして、みつけたのが、これ。

ラバーゼだって。

ステンレスで有名な、新潟の燕市で作られているらしい。

いいな、欲しいな、と思ってしまったら最後。

買いました。

高いけど。

でも、これは買ってよかったと思ってます。

もちろんしっかり水を切るし、なんといっても高級感あふれるので、

洗った食器を置くたびにちょっとリッチな気分です。

いいもの（特に気にった物）を使うと、気分もいいですよね。



la base 水切りカゴ&トレー ポケット付 小 700196